эксперемент постоянства производительности СО по рецепту уважаемого Евгения Цигельницкого

Аватар пользователя Андрюс Киркляускас

Итак . Три дня назад мною был сварен кисель по рецепту Евгения Цигельницкого.
Была взята бутылочка из аптеки обьемом 250 мл. Затем туда всыпано две столовых ложки сахара с горкой, столовая ложка крахмала с горкой, чайная ложка соды с горкой. Влито примерно 150 мл воды из аквариума и перемешано. Все было поставленно на водяную баню до загустения киселя. Кисель получился густым. Затем в неполной рюмке с аквариумной водой было размешано пол чайной ложки дрожжей,и добавленно туда пол мл удобрений -тетра планта мин. Все было залито в кисель. Получилось так-
img_20140427_142012.jpg

СО довольно бурно начало поступать в аквариум примерно через 20 мин. Распылитель и счетчик пузырьков собраны из шприца и фильтра от капельницы
img_20140427_141909.jpg

Подождав три дня начинаю выкладывать данные по производительности СО установки до значительного падения ее производительности. В виду невозможности открыть ексель на планшетке (нормальный комп пока чинится )
Буду выкладывать показания каждый день простым текстом. В конце сделаю диаграмму.

oltrew :
Андрюс Киркляускас :

Пузырял. Начал через 20 мин после заправки . Но очень бурно . Примерно пузырек секунда. Поэтому решил подсчет вести именно через пару дней. Интересует именно стабильность

Некорректное отношение к эксперименту по проверке стабильности - удалять, не учитывать данные по дням, когда брага работает нестабильно. Предвзятость.
Все-таки данные должны быть объективными, а не выборочными, только те, которые нравятся.
Насколько помню, речь шла не только о стабильности, но прежде всего о длительности и количестве СО2. А сейчас получается, уже неизвестно, сколько СО2 выделилось в первые дни.

Просто после запуска было активное выделение СО. Могу смело сказать что пузырек секунда. Затем в последующие два дня равномерно спало до 8 пузырьков. Тут надо было утром днем и вечером делать наблюдения. Поэтому впринципе соблюдая пропорции и те же ингридиенты допишу данные активного начального выделения СС при следующей заправке.

Аватар пользователя Ветер
Украина
Артёмовск
Сообщения: 299
Андрюс Киркляускас :

Облазив интернет видел что микроэлементы поддерживают жизнедеятельность дрожжевых бактерий. Вот эксперементирую

Ну, у меня по рецепту Евгения желе работает больше месяца без микроэлементов:)

Аватар пользователя oltrew
Беларусь
Бобруйск
Сообщения: 311

Компенсация неравномерности
- Две бутылки в разнофазе вместо одной.
- Падение производительности компенсируется перекрытием подачи газа на ночь, но имеет смысл только для диффузоров, способных утром принять и постепенно растворить скопившийся за ночь газ (колокол).
- Большой объем бутылок вкупе с дросселем работает как ресивер, сглаживая наравномерности.

Аватар пользователя oltrew
Беларусь
Бобруйск
Сообщения: 311
Андрюс Киркляускас :

Пузырял. Начал через 20 мин после заправки . Но очень бурно . Примерно пузырек секунда. Поэтому решил подсчет вести именно через пару дней. Интересует именно стабильность

Некорректное отношение к эксперименту по проверке стабильности - удалять, не учитывать данные по дням, когда брага работает нестабильно. Предвзятость.
Все-таки данные должны быть объективными, а не выборочными, только те, которые нравятся.
Насколько помню, речь шла не только о стабильности, но прежде всего о длительности и количестве СО2. А сейчас получается, уже неизвестно, сколько СО2 выделилось в первые дни.

Ветер :

А плантамин зачем?

Облазив интернет видел что микроэлементы поддерживают жизнедеятельность дрожжевых бактерий. Вот эксперементирую

Аватар пользователя Ветер
Украина
Артёмовск
Сообщения: 299

А плантамин зачем?

oltrew :

Три первых дня кисель не пузырял?

Пузырял. Начал через 20 мин после заправки . Но очень бурно . Примерно пузырек секунда. Поэтому решил подсчет вести именно через пару дней. Интересует именно стабильность

Аватар пользователя oltrew
Беларусь
Бобруйск
Сообщения: 311

Три первых дня кисель не пузырял?

Начало. Пузырьков-60/мин. Комнатная температура- 23 с°
День-02. Пузырьков-34/мин. Комнатная температура- 23 с°
День-03. Пузырьков-17/мин. Комнатная температура- 23 с°
День-04. Пузырьков- 08/мин. Комнатная температура- 23 с°
День-05. Пузырьков- 07/мин. Комнатная температура- 23 с°
День-06. Пузырьков- 07/мин. Комнатная температура- 23.5 с°
День-07. Пузырьков- 07/мин. Комнатная температура- 23 с°
День-08. Пузырьков- 06/мин. Температура-23с°
День-09. Пузырьков- 06/мин. Температура-23с°
День-10. Пузырьков- 06/мин. Температура-23с°
День-11. Пузырьков-07/мин. Температура-22с°
День-12. Пузырьков-06/мин. Темпеоатура- 22с°
День-13. Пузырьков-05/мин. Температура- 21.5с°
День-14. Пузырьков-05/мин. Температура- 21с°
День-15. Пузырьков-05/мин. Температура- 21с°
День-16. Пузырьков-04/мин. Температура- 21с°
День-17. Пузырьков-10/мин. Температура- 21.5с°